Как изменить дату и время на сервере с Ubuntu
Вообще эта статья про все Debian-based дистрибутивы, без конкретной привязки к операционной системы.
Чтобы посмотреть системное время нужно ввести команду date.
Чтобы изменить системное время на сервере с Ubuntu введите команду:
sudo dpkg-reconfigure tzdata
Если в Ubuntu вы используете MySQL не забудьте его перезагрузить, чтобы в нем также изменилось время:
sudo service mysql restart